Caractéristiques :
- Graines de semence de thym d’hiver
- Plante aromatique vivace
- Variété rustique et résistante au froid
- Issue de l’agriculture biologique
- Utilisation en cuisine et préparations traditionnelles
- Attire les insectes pollinisateurs lors de la floraison
- Adapté au potager, au jardin et à la culture en pot
- Mois de semis : avril, mai, juin
- Mois de récolte : juin, juillet
- Composition : Graines de thym d’hiver biologique certifiée.
- Marque française
- Marque : Caillard
Le thym d’hiver est largement utilisé en cuisine pour parfumer viandes, légumes et sauces. Ses feuilles peuvent être récoltées fraîches ou séchées. Au jardin, sa floraison mellifère attire de nombreux pollinisateurs et participe à la biodiversité. En infusion, il est efficace contre le rhume, la toux et les autres maux de l’hiver. Il participe aussi au confort digestif.
Mode d’emploi :
Semez clair en godets ou en caissette sur un terreau fin.
Recouvrez très légèrement les graines, la germination nécessitant peu de profondeur.
Arrosez délicatement et maintenez le substrat légèrement humide jusqu’à la levée.
Repiquez en place lorsque les plants sont suffisamment développés, en espaçant chaque pied.
Conseils de La Ferme du Coustou :
Plantez le thym d’hiver dans un emplacement ensoleillé et sur un sol bien drainé. Une taille légère après la floraison permet de conserver un port compact et de stimuler la repousse.
Description du produit :
Le thym d’hiver bio Caillard est une plante aromatique vivace reconnue pour sa robustesse et son parfum puissant. Capable de résister aux températures froides, il s’installe durablement au jardin et constitue une réserve aromatique précieuse tout au long de l’année. Facile à cultiver sur un sol bien drainé et en situation ensoleillée, il demande peu d’entretien une fois en place. Ses feuilles peuvent être récoltées au fur et à mesure des besoins, fraîches ou séchées, tandis que sa floraison printanière attire de nombreux insectes pollinisateurs. Ce thym est idéal pour les jardiniers recherchant une plante à la fois utile, rustique et respectueuse de l’environnement.


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