Le guide de la serre – Choisir, installer, cultiver – Éditions Ulmer

Caractéristiques :

• Titre : Le guide de la serre – Choisir, installer, cultiver
• Auteur(s) : Desfaucheux Guillaume
• Editeur : Editions Ulmer
• Nombre de pages : 192
• Format : 17 x 22 cm
• ISBN : 9782379224034
• Année d’édition : 2026

Le guide de la serre accompagne le jardinier dans toutes les étapes, du choix de la serre jusqu’aux cultures. Il présente les différents modèles de serres, notamment les serres tunnel, en verre et enterrées, ainsi que les principaux critères à prendre en compte pour leur installation : emplacement, orientation et besoins du jardin.
Le livre aborde également les particularités de la culture sous serre : travail du sol, gestion de l’eau et de la température, fertilité, rotations et prévention des ravageurs.
Une partie est consacrée aux cultures adaptées à la serre, avec notamment les tomates, melons et poivrons, mais aussi des cultures plus originales comme le gingembre, le fruit de la passion ou encore l’avocat.

📖 Sommaire du livre :

Choisir sa serre

• Choisir une serre qui répond à ses besoins
• Les différents types de serre

Installer sa serre

• Orienter la serre
• Monter la serre
• Aménager et équiper la serre

Cultiver sous serre

• Tout commence par le sol
• Bien gérer l’eau sous serre
• La température : un équilibre délicat
• Les ravageurs
• Faire ses plants sous la terre
• Les techniques de culture intensives

Planter sous une serre

• Les cultures potagères
• Les cultures exotiques
• Les cultures odorantes

Annexes

Intérêts :

Ce guide peut être particulièrement intéressant pour une personne qui souhaite installer une serre au potager ou mieux exploiter une serre déjà présente. Il permet de réfléchir au choix de l’équipement et de mieux comprendre les conditions nécessaires pour cultiver sous abri.
Il s’adresse également aux jardiniers qui souhaitent prolonger leur saison de culture et expérimenter des cultures plus exigeantes ou inhabituelles.

Avis de La Ferme du Coustou : 

« Un ouvrage intéressant pour celles et ceux qui souhaitent passer à la culture sous serre sans se limiter au simple choix du matériel. L’intérêt du livre est de traiter à la fois le choix et l’installation de la serre, mais aussi son utilisation au quotidien pour cultiver.
On apprécie notamment la place accordée à la gestion du sol, de l’eau et de la température, ainsi qu’aux différentes cultures possibles. Un guide qui peut donc accompagner aussi bien un projet d’installation qu’une envie de mieux exploiter une serre déjà existante. »

🔗 Nos recommandations
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Description du produit :

Le guide de la serre est un ouvrage pratique consacré au choix, à l’installation et à l’utilisation d’une serre au jardin. Écrit par Guillaume Desfaucheux, il présente les principaux modèles de serres et les critères à prendre en compte pour trouver une installation adaptée à ses besoins et à son budget.
Le livre aborde ensuite la culture sous serre, avec des conseils sur le sol, l’eau, la température, la fertilité et la planification des cultures. Il propose également des fiches consacrées à différentes cultures, des légumes courants comme la tomate, le melon et le poivron à des plantes plus exotiques.
Avec ses 192 pages, cet ouvrage constitue un guide complet pour découvrir la culture sous serre, prolonger les saisons et diversifier les récoltes au potager.

À propos de l’auteur
Guillaume Desfaucheux est passionné de potager et de culture sous serre depuis plus de dix ans. En Corrèze, il cultive toute l’année des légumes, agrumes et plantes exotiques. Fondateur de la revue Le Potager Permacole et co-animateur du blog Terra-Potager, il partage son expérience de jardinier et ses conseils pratiques pour cultiver sous serre et gagner en autonomie au jardin.